Ресторантът е разположен в центъра
на София в четири реставрирани възрожденски къщи от
1866 г, обединени чрез общ двор с китна лятна градина.
Всяка от къщите архитектурно и интериорно представя по един
от възрожденските градове Копривщица, Жеравна, Мелник
и Банско.
Менюто е с подбрани ястия от различни краища на България
с рецепти, събирани от стари готварски книги, от бабини
рецепти и майстори готвачи.
Кухнята разполага с пещ на дърва и плоча на дърва,
които допринасят за автентичния вкус на ястията, приготвяни
в тях - агне по гергьовски на пещ, шишове, пържолки, гюзлеми
и много други вкусотии.
НОВО!
ВОЕВОДСКА СОФРА - 7 кг храна
Обедно
меню - 07.09 до 10.09.2010
|