Ресторант "Хаджидрагановите къщи"
е разположен в центъра на София в четири реставрирани
възрожденски къщи от 1866 г, обединени чрез общ двор с китна
лятна градина. Всяка от къщите архитектурно и интериорно
представя по един от възрожденските градове Копривщица,
Жеравна, Мелник и Банско.
Менюто е с подбрани ястия от различни краища на България
с рецепти, събирани от стари готварски книги, от бабини
рецепти и майстори готвачи.
Кухнята разполага с пещ на дърва и плоча на дърва,
които допринасят за автентичния вкус на ястията, приготвяни
в тях - агне по гергьовски на пещ, шишове, пържолки, гюзлеми
и много други вкусотии.
Обедно
меню - от 20.05 до 23.05.2013
|
Ресторант
"ХАДЖИДРАГАНОВИTЕ КЪЩИ" - София, ул. Козлодуй 75 (до хотел Принцес);
За резервации - тел. 02 931 31 48
