Пълнени пилешки гърди с биволско сирене

Ресторанти Хаджидрагановите къщи и Хаджидрагановите изби стартираха инициатива "БЛАЖНО И ПОСТНО". Чрез нея Ви предлагаме познати и непознати ястия от българската кухня, които сме намерили в старите готварски книги или са предавани от поколение на поколение в различни краища на страната. Ще се постараем ястията да са приготвени по начин, възможно най-близък до автентичния, така че да се докоснете до вкус, който идва директно от миналото. Надяваме се, че по този начин ще можете поне за миг да се пренесете във времето от XIX век, когато са създадени Хаджидрагановите къщи.

„Пълнени пилешки гърди с биволско сирене“ е апетитна блажен специалитет, чийто вкусови качества са изключително запомнящи се. 

Изпечени пилешки гърди с плънка от биволско сирене и пресен домат. Поднасят се с сос от босилек и домашна майонеза с мащерка.

Може да опитате „Пълнени пилешки гърди с биволско сирене“ до 12 септември 2016 г. в Хаджидрагановите къщи..