Харесайте нашата фейсбук-страница Следете ни в Инстаграм
Ресторант Хаджидрагановите къщи Автентична българска кухня на плоча, жар и пещ, селекция от вина и напитки. Народна музика на живо в центъра на София. За резервации - тел. 02 931 31 48

Шарен фасул в керемида по жътварски

„Шарен фасул в керемида по жътварски с люта чушка“ е много вкусно безмесно ястие. Може да го опитате от 7 февруари 2018 г. в ресторант Хаджидрагановите къщи.

06/02/2018 | Публикувано в Блажни и постни рецепти - текущи, Рецепти

Ресторанти Хаджидрагановите къщи и Хаджидрагановите изби представят своята инициатива
"БЛАЖНО И ПОСТНО". Чрез нея Ви предлагаме познати и непознати ястия от българската кухня, които сме намерили в старите готварски книги или са предавани от поколение на поколение в различни краища на страната. Ще се постараем ястията да са приготвени по начин, възможно най-близък до автентичния, така че да се докоснете до вкус, който идва директно от миналото. Надяваме се, че по този начин ще можете поне за миг да се пренесете във времето от XIX век, когато са създадени Хаджидрагановите къщи.

Шарен фасул в керемида по жътварски с люта чушка

Бял и черен фасул, запечени предварително, омесени със сос от билки, пресни домати, свеж кервиз, люта чушка и чесън, поднесено в гювече, запечено на фурна с яйце отгоре.

Може да опитате „Шарен фасул в керемида по жътварски" от 7 февруари 2018 г. в ресторант Хаджидрагановите къщи.