Видео
В медиите
Ресторант Хаджидрагановите къщи в медиите
VBOX7: Топ механите, които да посетим!
Интересни механи в София, които трябва да бъдат посетени - видео от сайта VBOX7.
Видео рецепти
Видео рецепти от Шеф Борислав Христов, ресторант Хаджидрагановите къщи.
Пилешко по механджийски
С гарнитура бейби спанак, чери домати, печена царевица и поръсено с кедрови ядки.
Пъстърва по доспатски
Върху гарнитура от зеленчуци на тиган, полята със специален сос.
Джолан по механджийски
Цяло свинско джоланче, изпечено на жар и залято с печен сос и парченца чесън
Телешки дроб
На тиган със свежа салата и пюре от лук.
Чорбаджийско телешко филе
Запечено телешкo филе с коричка върху бял ориз и пролетна салата