Харесайте нашата фейсбук-страница Следете ни в Инстаграм
Ресторант Хаджидрагановите къщи Автентична българска кухня на плоча, жар и пещ, селекция от вина и напитки. Народна музика на живо в центъра на София. За резервации - тел. 0899917837

НГ меню

Новогодишно меню за 31.12.2022 г.

Новогодишно меню за 31.12.2022 г.


*******************

За вашето добро настроение ще се погрижи оркестърът на ресторант Хаджидрагановите къщи ot 21:00 ч!

Местата се заемат между 20:00 и 20:30 ч.
Ресторантът затваря в 3:00 ч.

За резервация ни се обадете на 0899 917 837

или направете резервация от тук.

------------------------
I вариант - СЪС СВИНСКО - цена: 177 лв.

1.  Празнична пастирска салата.

(букет от различни салатки омесени с листчета мариновано червено цвекло, три вида сирена, чери домати, домашно веяни филета и печени орехови ядки, овкусена със сос от ароматен зехтин с нар и черен сусам)

2. Пъстра разядка.

(плато от тук, приготвени, ароматни разядки, поднесни с хрупкав печен хляб със зехтин и градински билки)

3. Основно ястие - Свински котлет с манатарки.
(голям, сочен, изпечен в шарени пипери и бял риган свински котлет, поднесен върху пюре с манатарка с гарнитура от свежа салата с айсберг, краставица, червен лук и червена пиперка)

4. Прясно изпечена погача на пещ.

5. Празнична торта с бял и черен шоколад, стафиди и лешници.

6. Парче баница с късмети.


7. Трапезна вода (бутилка, 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл, продукт на "Пепси").

9. Гроздова ракия "Исперих" (50 мл).

10. Бутилка вино (375 мл).

11. Чаша шампанско.

Цена: 177 лв.

-----------------------------------------

II вариант - С ТЕЛЕШКО - цена: 196 лв.

1.  Празнична пастирска салата.
(букет от различни салатки омесени с листчета мариновано червено цвекло, три вида сирена, чери домати, домашно веяни филета и печени орехови ядки, овкусена със сос от ароматен зехтин с нар и черен сусам)
2. Пъстра разядка.
(плато от тук, приготвени, ароматни разядки, поднесни с хрупкав печен хляб със зехтин и градински билки)

3. Основно ястие - Мераклийско телешко
(сочно телешко филе, изпечено в сос със синап и пресен розмарин, поднесено върху лек ароматен хумус с гарнитура от задушени зеленчуци със зелен кориандър)

4. Прясно изпечена погача на пещ.

5. Празнична торта с бял и черен шоколад, стафиди и лешници.

6. Парче баница с късмети.


7. Трапезна вода (бутилка, 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл, продукт на "Пепси").

9. Гроздова ракия "Исперих" (50 мл).

10. Бутилка вино (375 мл).

11. Чаша шампанско.

Цена: 196 лв.


-----------------------------------------


III вариант - С АГНЕШКО - цена: 196 лв.

1.  Празнична пастирска салата.
(букет от различни салатки омесени с листчета мариновано червено цвекло, три вида сирена, чери домати, домашно веяни филета и печени орехови ядки, овкусена със сос от ароматен зехтин с нар и черен сусам)

2. Пъстра разядка.
(плато от тук, приготвени, ароматни разядки, поднесни с хрупкав печен хляб със зехтин и градински билки)

3. Основно ястие - Златисто агнешко джоланче.
(изпечено на пещ на дърва агнешко джоланче, полято с ароматен сос, самардала и пресен джоджен, поднесено със задушен ориз със зеленчуци и пресен спанак)

4. Прясно изпечена погача на пещ.

5. Празнична торта с бял и черен шоколад, стафиди и лешници.

6. Парче баница с късмети.

7. Трапезна вода (бутилка 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на "Пепси").

9. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

10. Бутилка вино - 375 мл.

11. Чаша шампанско.

Цена: 196лв.


-----------------------------------------


IV вариант - ВЕГЕТАРИАНСКО - цена: 156 лв.

1.
Празнична салата.
(салата от царевица, червен фасул, печени чушки, нахут, кубчета червен домат, зелен лук и пресен кориандър, полята  с дресинг с прясна мащерка и поръсена с черен сусам).

2. Пъстра разядка
(плато от тук, приготвени, ароматни разядки, поднесни с хрупкав печен хляб със зехтин и градински билки)

3. Основно ястие - Печено козе сирене.
(печено на плоча козе сирене върху задушени зеленчуци с булгур и бял риган).

4. Прясно изпечена погача на пещ.

5. Празнична торта с бял и черен шоколад, стафиди и лешници.

6. Парче баница с късмети.

7. Трапезна вода (бутилка 500 мл).

8. Безалкохолно (бутилка 250 мл продукт на "Пепси").

9. Гроздова ракия "Исперих" 50 мл.

10. Бутилка вино - 375 мл.

11. Чаша шампанско.

Цена: 156 лв.
-----------------------------------------

Вариант за деца - цена: 70 лв.

1. Празнична салата
(чери домати, салата айсберг, краставичка, домашен кашкавал, варено яйце, препечени хлебни резенчета).

2. Основно ястие с пилешко филе
(роле от пилешко филе с плънка от зеленчуци и топено сирене, с гарнитура от пържени картофки и свежа салата).

3. Прясно изпечена погача на пещ.

4. Празнична торта с бял и черен шоколад, стафиди и лешници.

5. Парче баница с късмети.

6. Трапезна вода (бутилка 500 мл).

7. Безалкохолно (натурален сок по избор, две чаши от 200 мл).

8. Чаша шампанско.

Цена: 70 лв.